【神戸市】兵庫区・営業は週1回、日曜の夜のみ！2022年11月6日OPENの「マグロ丼専門店」へ行ってきました。
兵庫区荒田町に2022年11月6日(日)、マグロ丼専門店「まぐろ屋 小梅」がオープンしました。実はこちら、営業は週1回、日曜日の夜のみ、なんです。
店舗の場所は…こちら「熟成うどん菊太郎」。カレーうどんが人気で行列のできるうどん屋さんなのですが、こちらの店舗の「間借り営業」店舗になります。日曜日の夜だけ「まぐろ」の暖簾がかかっています。
メニューはこちら。マグロ丼が4種類。明石卸売市場直送の新鮮な本鮪を使った極上の丼を頂けます。テイクアウトもできるようです。
赤身丼 1,320円（税込）
まず、赤身と漬けがのった丼。めちゃくちゃキレイな色！！想像していたより、たっぷりマグロがのっています。美味しそう！
肉厚の赤身は、旨みが広がり、脂身が少ないのですが口の中でとろけます！お米は赤酢を使ったこだわりのシャリで、少し甘め。これがまた美味しくて感動しました。
特上丼 2,200円（税込）
大トロ・中トロ・赤身・漬けがのった贅沢な特上丼。旨みと脂のバランスがちょうどいい中トロ、口の中で溶ける大トロが楽しめます。
それぞれ全く違う味わいをゆっくり堪能できました。マグロってこんなに美味しかったんだ！と実感。ここに来たからには、やっぱり特上丼がオススメです！
日曜日限定のお店です。お時間の合う方は是非！！
Instagramもありますのでチェックしてみて下さい♪
まぐろ屋 小梅 【マグロ丼専門店】の場所はこちら↓
