【神戸近郊】三木市の田園地帯に「工場直販」ののぼりを見つけて行ってみると、素敵な洋菓子店でした。※追記あり
三木市の田園地帯を車で走行中、「工場直売」と書かれたのぼりを見つけ、気になったのでUターンして行ってみました。近づいてみると「チーズケーキ」や「チョコレート」と書かれたのぼりもあります。
無人販売所かな?と思ったのですが、覗いてみると…ケーキ屋さんのような店内でスタッフさんもいます。なんだかおもしろそうなので、入ってみることにしました♬
お店の名前は「MAQ Sweet Factory」。お店の方にお伺いしたところ、敷地内に洋菓子工場(マック技研)があり、この工場直売所は2022年5月にオープンしたばかりなのだそうです。
店内には、チーズケーキやチョコレート、だけでなく、マカロンやクッキー、シフォンケーキなど様々な洋菓子が販売されていました。
「ずっと横の工場で洋菓子の製造はしていたんですが、この直売所は自分達で作ったのでオープンに3年位かかりました。」と笑顔でお話しして下さいました。温かく、心がこもったとっても素敵なお店です。
「工場直売価格」のようで、値札には割引の金額が記載されています。
どれも本当に美味しそうで、迷ってしまいます。
試食もたくさん頂いたのですが、このクッキーもサクサクで美味しかったです♬
バスクチーズケーキ 1,000円(税込)
迷いに迷って今回は、こちらを購入。3種類のクリームチーズで作られたバスクチーズケーキです。
中心はとろとろ。外側はふんわり。底にはタルト生地も。なめらかで、とってもクリーミー!濃厚なチーズの香り。程良い甘さで、やみつきになる美味しさ!!これはまた買いに行かなくちゃ!!
こちらの直売所は「土日限定オープン」で始められたそうですが、今後、かき氷なども始めたり、平日営業も考えているんです、とおっしゃっていました。(2022年6月時点)
※追記
韓国の「糸ピンスかき氷」が始まっていて、平日PMも営業しているみたいです♪(夏季のみ・月曜日を除く)
気になる方は是非♬
MAQ Sweet Factoryの場所はこちら↓