【神戸市】垂水区・1本ずつ丁寧に揚げてくれる創作串カツのランチコースを堪能。「舞子 串の助」

垂水区舞子坂にある串カツ専門店「舞子　串の助」。ランチ、ディナーともに、コース料理で新鮮な食材を使用した串カツを楽しめるお店です。

高級感のある落ち着いた店内。カウンター席もあるので、1人でも気軽に入れる雰囲気です。

今回はこちらのテーブル席に案内して頂きました。キッチンを囲む形で設置されていて、揚げたてをすぐにカウンター越しで提供して頂けます。

メニュー

■平日限定ランチコース（肉or魚）　各1,650円（税込）

平日のお得なランチコースはこちら。串10本と、ご飯・赤だし・漬物・サラダ・アイスクリームが付いています。どっちのコースにするか迷いますね。どっちも…捨てがたい！

お店の方にお伺いしたところ、他にも、「特別コース(串12本)」3,080円（税込）や、順に揚げていき、ストップしたところまでがお支払料金となる「おまかせコース」も注文可能。おまかせコースは、サラダ、アイスクリーム付で、最後まで食べると5,800円（税込）なのだそうです。

■土日祝限定ランチコース　2,200円（税込）

季節の物、その日のおすすめの串カツが10本、ご飯・赤だし・漬物・サラダ・アイスクリームが付いたコースです。他、季節のコースや、土日祝も「特別コース」や「おまかせコース」もあります。

夜ももちろん、旬の食材を使用したコース料理を楽しめます。

土日祝限定ランチコース＜限定15食＞　2,200円（税込）

今回は、土曜日でしたので、「土日祝限定ランチコース　2,200円（税込）」を頂きました。サラダと、串カツに付ける塩、ソース、レモン、醤油が運ばれてきました。調味料は、ほとんどが自家製なのだそうです！

この日のコース内容はこちら↓

1本ずつ揚げたてを提供して頂く際に「お塩を付けてお召し上がり下さい」等の説明をして下さいます。

素材はもちろん美味しいのですが、どの串カツもひと手間加えられていて、味の想像を超えてきます！薄く細かい衣で、サクサクで軽く何本でも食べられそう。

旬の食材を堪能できて、1本1本がキレイで、視覚も味覚も楽しめます。

こちらのブロッコリーも、ただのブロッコリーの串カツかと思いきや、出汁がたっぷり染みたブロッコリーが入っていて、噛むとジュワッと旨味が溢れてきました。ご飯もすすむ！！

店内に水槽があり、とても新鮮な車海老です。カラッと揚がっていて頭も尻尾も香ばしい。身はプリプリ♪

最後に出てきたアスパラ豚巻きも、想像を超えました(笑)。豚肉が巻いてある部分も美味しかったのですが、アスパラが甘くて感動しました。

もっと食べたい！という方は、1本ずつの追加注文も可能です♪

ちょっと贅沢なランチですが、1本ずつ提供される高級感と旬の贅沢な食材を食べる事ができて大満足！そして何より、美味しかったです。

次は「おまかせコース」が気になるので、特別な日に利用したいな～と思っています♪気になる方は是非！！

舞子　串の助の場所はこちら↓