【神戸市西区】伊川谷にある沖縄そばのお店「琉球真麺 玖-kyuh-」に冷製メニューが期間限定で登場!
8月も半ばになり、連日猛暑が続いていますね。そんな暑い日には、ちょっと涼しいメニューはいかがでしょうか。
伊川谷の沖縄そばのお店「琉球真麺 玖-kyuh-」では、沖縄の味を関西に持ち帰ってアレンジしたという定番メニュー「琉球そば」が人気ですが、期間限定の冷製メニューもおすすめなんです♪
冷製メニューは、「冷やし海ぶどうそば」「冷やしもずくそば」の2種類。今回は「冷やし海ぶどうそば」をいただきました!
「琉球そば」と同じ麺で、海ぶどうと錦糸卵、ネギなどが乗った一皿。
海ぶどうのプチプチした食感が◎ 暑い日でも食べやすいです。
薬味でちょっと辛めに味変するのもおすすめです。
あんこと白玉が乗った「沖縄ぜんざい」やかき氷もあるみたい! 冷たいスイーツだけ食べに行くのもアリかも?!
暑い日こそ、ぜひ食べに行ってみてくださいね。
琉球真麺 玖-kyuh-の場所はこちら↓