【神戸市西区】創業昭和58年！　美味しい”ゆば”を買いに「北山ゆば 北山食品西神戸」へ♪

神出町にある「北山ゆば 北山食品西神戸」は、創業昭和58年から”ゆば”を手づくりしてきたのだとか。美味しいさしみ、くみあげ、生ゆばなどを買うことができるんです！

”ゆば”の風味を損なわない味付けの「ゆばの煮物」（写真左）は、そのまま食べることができます。「くみあげゆば」（写真右）はとろっとした食感の”ゆば”。他にも。「さしみゆば」や「豆乳」、「おから」などもあります。
ゆばに含まれるたんぱく質は、疲労の軽減や運動能力の維持、免疫力アップ、肝機能の向上、睡眠の質の向上などなど、体に嬉しい効果がたくさんあるのだとか。

こちらはわんちゃんのおやつ「ゆばせんべい」。高たんぱく・低カロリー・低脂肪で、防腐剤も不使用だから、安心してわんちゃんに食べさせることができますね。

お店は神出町ですが、周囲に目印がないので気を付けてくださいね。カレー屋さん「あじーる」の近くです。

入口横のインターフォンを押してカギを開けてもらいます。お店のInstagramによると、営業時間は8時～16時だそうです。

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