西区上新地に「自然派精肉店あゆみ牧場」がオープンしていました。
お店の方によると、オープンは2022年7月。お店を運営する株式会社コウキフーズは、神戸市西区から、取引先へ冷蔵冷凍車にて配達を行っている会社だそうです。

「自然派精肉店あゆみ牧場」がオープンしたのは大久保IC近くで、以前、ご紹介したケーキ屋さん「Mon p’tit coeur （モンプティクー）」の向かいになります。

【神戸市西区】大久保IC近くに新しいケーキ屋さん「Mon p’tit coeur（モンプティクー）」がオープンしていたので実際に行ってきました。

明るい店内はお肉屋さんじゃないみたい。おしゃれで素敵です！

自然に近い環境で伸び伸び飼養された牛の肉「オーシャンビーフ」を中心に豊富なメニューを販売されています。

のびのび育てられたニュージーランド産の牛を使用。ストレスを感じていない牛の赤身は特に柔らかく、肉の味がしっかり感じられるそうです。低価格でお求めやすい商品から、高級ランクの逸品までニーズに合わせて購入できるのも嬉しいですね。

冷凍品も品揃え豊富で、チャーシューや国産牛を使用したコロッケやミンチカツ、餃子等、自宅で簡単調理して食べられる物も販売されています。

お店の敷地内には自動販売機もあり、店内に入らなくても、冷凍商品を購入する事ができますよ♪

今回は、注文後に揚げて頂ける「揚げたコロッケ」1個120円（税込）と「揚げた国産牛ミンチカツ」1個160円（税込）を購入しました。

数分待って、揚げたてをすぐに食べてみました。熱々です！

まずコロッケを火傷しそうになりながら手でちぎってみました(笑)。なめらかで、しっとりふわっとしたジャガイモの中に、ゴロっとお肉も入っていて、しっかり味も付いています！甘いジャガイモと、肉の旨味、どちらもしっかり感じます。これは美味しい！

ミンチカツは手でちぎると…肉汁がたっぷり溢れてきました！ジューシーさがスゴい。熱い熱い！(笑)。牛肉の香りと旨みが口の中いっぱいに広がります。脂が溢れていますが、しつこくなく、何個でも食べられそう。こちらも何もつけなくても美味しいです！

私のようにコロッケだけの購入ももちろん大丈夫です。お店の方も親切で気軽に行けるお店だと思います♪気になる方は是非！！

あゆみ牧場の場所はこちら↓

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