2021年10月4日(月)、西区竜が岡に純但馬牛専門のお店「Wagyu Jockey」がオープンしたようです。

10/4(月)
地元・神戸市西区岩岡町で
牛飼いを中心とした純但馬牛専門のお店『Wagyu Jockey』が開店致しました。

これも多くの皆様の温かいご支援ご協力のたまものと心より感謝申し上げます。 pic.twitter.com/jUPcUubXVc

— tatsumi usunaga (@T_UsUnaga3) October 6, 2021

『牛飼いが挑む究極のハンバーグ』をコンセプトに、和牛プランナーが、牛の体調管理、細かなデータ管理、こだわりの餌作りなど、日頃の地道な努力が生み出した純但馬うすなが牛の焼肉やハンバーグが頂けるお店です。

また、ジェラートにもこだわりがあり、西区岩岡町、安福牧場の『朝搾りジェラート』で、添加物を一切使用しないオーガニックジェラートだそうです♬

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お店の公式Instagramには、「タンハラミがメニューにない焼肉屋」の記載がありました。逆に・・とても気になります！

10月現在はランチ営業のみですが、11月から夜の焼肉をスタート予定とのことです。かなり楽しみです！！

写真はイメージです。

2021年10月4日(月)、”ジューシーの日”にオープンされた「Wagyu Jockey」気になる方、お近くの方は是非♬

Wagyu Jockeyの場所はこちら↓

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