【神戸市西区】大蔵谷IC近くのフレンチバル「cocon」が、新たなシェフでリニューアルオープン♪
大蔵谷IC近くにあるフレンチバル「cocon」が、新たなシェフでリニューアルオープンしています! お店のInstagramによると、リニューアルオープンは2025年5月11日。お店のシェフに聞いたところ、フレンチバルと言いつつ、フレンチやイタリアン、その他ジャンルにとらわれない”美味しい”ものを提供していくのだそう!
お店は落ち着いた雰囲気で、テーブル席とカウンター席があります。友達や家族などグループはもちろん、お1人様も歓迎なのだそう。「気軽に立ち寄れるお店にしたい」というシェフの想いがあり、ワイン1杯でもOKなのだとか!
前菜やパスタ、メインの魚やお肉料理のほか、ちょっとしたおつまみメニューもあります。
ワインはグラス1杯からOKで、何を選べばいいのか迷ったら、気軽に相談できるのも嬉しいですね。
「自家製フルーツバターと自家製フォカッチャ」など、ワインとおつまみが楽しめます♪ 自家製フルーツバターはドライイチジクをラムに漬けてペーストにしたものを無塩バターに混ぜ込んだものだそう。他では味わえないメニューがほかにもたくさんあるそう!
ディナーはもちろん、ランチもあるみたいなので、ぜひ行ってみてくださいね。
coconの場所はこちら↓