【神戸市】垂水区・兵庫初上陸の信州そばセルフサービスの店がオープンするようです。
垂水区名谷町に兵庫初上陸の信州そばのセルフサービスのお店がオープンするようです。求人サイトによると、オープンは2022年11月中旬の予定で、店名は「小木曽製粉所 神戸店」となっています。
写真はイメージです。
セルフサービスのおそば屋さん「小木曽製粉所」とは？
公式ホームページを見てみました。
厳選して仕入れた上質なそば粉を、自社で製粉・製麺。手作業でそば粉の状態を見ながら丁寧にブレンドしているそうです。
茹で置きは一切せず、目の前でそばを茹で、冷水で洗い、氷水で締めて提供されます。
写真はイメージです。
■そばだけで満腹を実現！？
本格二八そばが大盛りでも並盛りと同じ550円（税込）！！そばは高いけど、お腹がいっぱいにならないイメージもありますが…これは安いのでは？一人でお腹一杯ざるそばを食べるもよし、大盛りをご家族で分けるもよしです。
■サイドメニューも充実
天ぷらをはじめとするトッピングメニューが豊富にあり、季節限定のメニューもあるそうです。
メニューなどの詳細は「小木曽製粉所公式ホームページ」をご覧ください。
■オープン場所は？
求人サイトによると、垂水区名谷町の元セブンイレブンだった場所で、美容室パシフィックダズールの横のテナントが店舗になるようです。
「小木曽製粉所 神戸店」がオープンする場所はこちら↓
