【神戸市西区】ジョイフル×あの大物YouTuberコラボのアレを食べてみたら、ホントに美味しかった！

久々にジョイフルへ行ってきました。神戸市内のジョイフルって西区伊川谷の「ジョイフル兵庫伊川谷店」、1店舗だけってご存知でしたか？（2022年4月現在）

いつも通るたびに気になっていたこの派手なのぼり。

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人気YouTuberヒカルさんとジョイフルのコラボの第2弾で、2021年12月から販売されているこの美味しそうな唐揚げがめちゃくちゃ気になっていました！

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この唐揚げの名前は「ヒカル考案冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ」。
実際にジョイフルの方がヒカルさんのご実家へ行き、お母様の唐揚げの味を忠実に再現したものです。SNS上でも「ファミレスのクオリティを超える旨さ！」「他の唐揚げとは全く違う！」など、話題沸騰のメニューです。

～食のプロのお墨付き～Food Professional Award®2022受賞!!

そして、この「ヒカル考案冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ」が、一般社団法人フードプロフェッショナル協会が主催する、「Food Professional Award®」にて「（最高ランクの）3つ星」を受賞されたそうです！

画像：プレスリリースより

■FOOD PROFESSIONAL AWARD®とは

一般社団法人フードプロフェッショナル協会が主催する、食のプロ（食に関する国家資格を有する者）が食品や飲料、飲食店のメニューのクオリティを審査する品評機関です。味はもちろんのこと見た目やコストパフォーマンス、オリジナリティなど商品全体の評価を行います。 3つ星、2つ星、1つ星で評価を決定し、審査基準を満たした商品は食のプロのお墨付きとしてロゴマークが授与されます。

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ということで、実食！

ヒカル考案冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ定食（9個）
1,054円（税込）

6個（834円・税込）と悩みましたが、お腹が空いていたので9個を注文しました。

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■『ヒカル考案冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ』のココが旨い!!!!

ポイント①　ヒカルの母直伝　特製ダレ仕込み!!
唐揚げの下味に使うタレのレシピは、実際にヒカルさんの実家でお母様から教わったもの。特性ダレが良くしみ込んでご飯がすすみます。

ポイント②　ディップして味変　2種の爆旨ソース!!
1つ目はコラボ商品第1弾「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」に使用され、人気を博した「ハニーマスタードソース」!!甘さの中にあるマスタードの風味が肉料理と抜群に合います。
もう一つは「特製お好みソース」!!ヒカルさんがご実家にいた頃に唐揚げにつけていたソースの味を再現しました。唐揚げ単体でも、2種のソースをつけて食べても楽しめます。

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