【神戸市西区】1日2組の完全予約制の焼肉屋さん「純但馬焼肉『牛健児』うしこでい」がオープンしました。
以前こちらでお伝えした竜が岡に先月オープンした純但馬牛専門のお店「Wagyu Jockey」。10月中はランチ営業のみで焼肉は11月からとお伝えしていましたが、2021年11月1日(月)にディナー営業を「純但馬焼肉『牛健児』うしこでい」としてオープンしました。
夜は1日2組の完全予約制でおまかせコースのみ!
1日2組限定の「純但馬炭火焼コース」は、焼師が一枚ずつ焼いて提供してくれるのだとか!
こちらのお店では、和牛プランナーが、牛の体調管理、細かなデータ管理、こだわりの餌作りなど、日頃の地道な努力が生み出した純但馬うすなが牛の焼肉やハンバーグが頂けます。
予約は公式InstagramのDMか、電話でも可能です。お昼のハンバーグも気になりますが、1日2組限定のコース、とっても気になります!!気になる方は是非♬
Wagyu Jockey、牛健の場所はこちら↓