【神戸市西区】2023年2月1日(水)OPEN「地鶏そば専門店 鶏ぼうず」へ行ってきました。
以前からこちらでオープン予定だとお伝えしていた竜が岡の「地鶏そば専門店 鶏ぼうず」が、2023年2月1日(水)にオープンしていました。
公式Instagramにて、オープンされた旨を投稿されているのを発見。まだ、おそらくオープンしたのをご存知ない方が多いと思います。
スタッフさんは元気がよく親切で、とても雰囲気の良いお店です。
メインメニューは「地鶏そば」が2種類。「しょうゆ」と「塩」各900円(税込)です。大盛りは+100円(税込)。サイドメニューでお店の一押しは「とりめし」。他にもTKG(卵かけご飯)やチャーシュー丼などのご飯もの、からあげもありました!
おこさまセットもあります。ゼリーやジュースも付いているみたい♪
しょうゆ 900円(税込)※写真は大盛り+100円(税込)
見て下さい!この透き通ったスープ!麺は細麺、上には半熟卵(半分)と、鶏チャーシューが3枚、白髪ネギとナルト、海苔、青ネギがのっています。
土佐はちきん地鶏を使って長時間煮込んで作られたスープは、あっさりしていますが、しっかりとしょうゆのコクと地鶏の旨味を感じます。これは…美味しすぎる!!
しお 900円(税込)
しおのスープもキラキラしています!しょうゆと食べ比べてみましたが、全然違うコクと旨味を感じました。甘味の奥から感じる塩味がまた、たまらなく美味しい!
鶏チャーシューは柔らかく、しっとりしています。3枚も入っていて嬉しい♪
スープが美味しすぎて、飲み干しちゃいました!!
駐車場は店舗裏に3台程あります。コインパーキング利用時ののキャッシュバックもあるみたいです。
動画もありますので是非ご覧ください♬
地鶏そば専門店 鶏ぼうずの場所はこちら↓