【神戸市西区】辛くないのに身体がポカポカ！「スパイスカレー専門店メリデ」こだわりの自家製カレーが絶品でした。
2021年11月、伊川谷にオープンした「スパイスカレー専門店メリデ」へ行ってきました。こちらのお店は「小皿料理とコップワイン MELIDE（メリデ）」として以前から営業されていますが、カレー専門店とワインバーを時間別に営業する新しい業態でスタートされました。店名ロゴの入ったブルーの看板がとっても可愛いです♬
店内に入ってすぐ、たくさんのスパイスが並んでいます。
こちらのスパイスカレーは、30種類以上の特製スパイス＆ハーブ、4 種類のナッツ＆ビーンズ、自家製ブイヨン、上質な植物性油脂と乳製品で作る、栄養とミネラルたっぷりのオリジナルスパイスカレーです。なんか体にも良さそう♬
小さなお店ですが、真っ白な壁で明るくて開放的な空間です。テーブル席2つとカウンター席がありました。インテリアもとっても可愛いです。
■メニューはこちら。
気になるスパイスカレーのメニューはこちらです。カレーは、「バターチキンカレー」と「ポークダルカレー」の2種類。両方味わえる「あいがけ」もあります。お子様カレーもありますよ。
■唐辛子・にんにくを使用していません。
こちらのスパイスカレーは、なんと唐辛子やにんにくを一切使用せずに作られています。別添えでホットペーストとにんにくのチャツネが添えられているので、お好みで食べる事ができます。
バターチキンカレー 880円（税込）
国産鶏肉とクリームとナッツの滑らかなカレーです。ちなみに、上に通常はパクチーが添えられているのですが、こちらは水菜です。最初にパクチーは大丈夫どうか聞いて下さいますのでご安心下さい♬
野菜の付け合わせ、辛みペースト、ガーリックチャツネはすべて自家製とのこと。付け合わせには神戸市西区を中心とした地場産の野菜を使用されています。
あいがけカレー 1,100円（税込）
バターチキンカレーと、ポークダルカレー、2種類を一度に楽しめるダブルカレーです。右側がポークダルカレーです。ポークダルカレーは、神戸ポークの粗挽きミンチと小さなひよこ豆のカレーです。
スプーンにのっているのが「激辛」注意のホットペーストです。一度に混ぜないように！！(笑)。
■食べている途中から身体がポカポカ
ホットペーストを混ぜる前から、身体がポカポカしてきました！そしてホットペーストを混ぜて食べ進めると毛穴が開いてきました！(笑)。でも、ヒーヒーするような辛味ではなく、旨味もあってめちゃくちゃ美味しいです。自家製の付け合わせはそのまま食べたり、カレーに混ぜたりして食べました。本当に美味しかったです！
日替わりスムージー 385円（税込）
オーガニック野菜を使った日替わりのスムージです。自然な甘さが口の中に広がります。
お店の方々の雰囲気も素敵で、心も身体もポカポカです♬
駐車場は店舗裏に2台ありますが、満車の場合のサービスもあるようですので、詳細は「スパイスカレー専門店メリデ」公式ホームぺージをご覧ください。
テイクアウトもあります。事前に電話での予約も可能なようですので、ご利用される方は是非。
小皿料理とコップワイン MELIDE＆スパイスカレー専門店メリデの場所はこちら↓
