神戸・明石を中心に展開している人気のパン屋さん「ダンマルシェ」。創業は1985年で、手作りにこだわり、毎日100種類以上の焼きたて・揚げたて・つくりたてのパンが並んでいます。

「ダンマルシェ」はフランス語で「市場へ」という意味なのだそうです。現在、明石市を中心に展開しており、駅前店舗が多いのですが、ここ「石窯パン工房　ダンマルシェ 西神店」は少し郊外にあります。テラス席もあり、購入後テラスで食べる事もできます。

いつもある定番商品と、美味しい旬の食材を使用した季節限定の商品があり、いつ行っても新鮮で、選ぶのが楽しいです♬

そんな中、おもしろい物を発見しました！

冷凍ケースを見てみると…シューマイ？パン屋さんで？

更に、台湾の屋台でお馴染みの胡椒餅までありました！これは食べてみたい！！という事で即購入。

胡椒餅（320円・税込）、シューマイ（3個入り300円・税込）

それぞれに温め方の書かれた説明書きが付いています。

まずシューマイから温めてみました♬
大きなシューマイが3個入っています。パン屋さんのシューマイの皮はもちもちふわふわ系。そして中身はお肉もしっかり入っていて、淡路産の玉ねぎの甘みを感じます。これは美味しい！食べ応えあり。

そして胡椒餅です。台湾の屋台で大人気な胡椒餅は、パイ風のサクサクした生地の中に、豚肉とねぎの肉あんを生地で包んでいる「おやき」のようなものです。スパイシーで、台湾フードでよく使われる「五香粉」という香辛料と胡椒が入っています。

レンジで温めた後、トースターで焼きました。香りがかなり本格的です！ラード入りのパン生地は本当にサクサク！レンジで温めるだけでなく、絶対焼いて食べて頂きたいです。美味しかったです。

朝ごはんを買いに行ったのですが、晩御飯のシューマイまでゲットできました(笑)。気になった方は是非！！

石窯パン工房　ダンマルシェ 西神店の場所はこちら↓

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