【神戸市西区】牡蠣販売、再開してますよ！今が旬。＜赤穂市坂越＞の牡蠣を紹介します。大きくてぷりぷりで美味しいです！
2020年に貝毒が検出され、出荷ができない状況となっていましたが、2020年12月24日に安全性が確認され出荷規制解除、美味しい牡蠣がたくさん水揚げされていますよ！
かごいっぱいにどんどん収穫される牡蠣たち。漁師さんもお店の方も忙しそうで、なんだか嬉しくなります。今年は寒さとともに牡蠣の成長が著しく、去年の同時期よりも身の入りが充実しているそうです！
今回、購入したのは赤穂市坂越の漁港にあるお店「大河水産（たいがすいさん）」です。穏やかな瀬戸内海。時間がゆっくりと流れているようで落ち着きます。
牡蠣の直売所は数件並んでいます。駐車場はすぐ横にあり、この時期は警備員さんも立っているので誘導してもらえます。
殻付き牡蠣はこちら。ひとつひとつが大ぶりの立派な牡蠣です！（2021年1月31日現在・牡蠣価格）
大人2人で1,000円分じゃ少ないかな？と思っていたのですが・・・ひとつひとつが大きくて食べ応えがあり、充分でした！
殻付き牡蠣も、お皿に並べてふんわりラップして、レンジでチンするだけでぷりっぷりの蒸し牡蠣になります。とても簡単で、殻向き不要でオススメですよ。
今回牡蠣を購入した大河水産（たいがすいさん）はこちら↓
nagannu
人気記事
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索
