【神戸市西区】伊川谷にあるハワイアンカフェ「ミューズキッチン」で野菜たっぷりのグラタンを堪能♪

大蔵谷ICの近くにあるハワイアンカフェ「ミューズキッチン」は、ガッツリ食べられる「1ポンドステーキ」が看板メニューとして目を引きますが、実は野菜たっぷりのヘルシーメニューもあるんです！

今回いただいたのは、こちらの「豆腐グラタン」。結構ボリュームあります。

メニューにも書いてあったのですが、豆腐に加えて、ひじきや豆、ニョッキ、きのこ、ナスなどなど…野菜がごろごろ入っています。
それが豆腐といい感じに相まって美味しくてヘルシー♪　1日分の野菜が摂れた気がします。

半熟の卵も入っています♪

店内は南国を思わせるインテリアや音楽で、非日常空間が味わえます♪　ヨガやワークショップなどのイベントも多いみたいです。

お店の人に聞いたところ、テイクアウトできるメニューもあるのだそう。今回いただいた「豆腐グラタン」は残念ながらテイクアウトできないメニューですが、ステーキやハンバーグなどのセットメニューはテイクアウトOK！　野菜たっぷりのサラダのテイクアウトもできるので、野菜不足だなと思ったら、ぜひ食べに行ってくださいね。

ミューズキッチンの場所はこちら↓