西区櫨谷町福谷に神戸唯一の醤油蔵「池本醤油」があるのをご存知でしょうか。創業は明治18年という歴史ある醤油蔵です。水のいいところを選び、現在の場所に移したのは、大正3年。敷地内に湧き出る清水と、こだわりの材料、伝統のある … 続きを読む 【神戸市西区】創業明治18年。神戸唯一の醤油蔵「池本醤油」の直売所へ行ってきました。